徳島と小豆島のおいしい食材

ここんとこ続けてゲットした
徳島と小豆島の旨い物を
おかずにした。

徳島のマルシェで買った
まるまる太ったシイタケとちいたけ。
そして花びら茸。

塩ポン酢でいただいた。

このポン酢
すごくフルーティで爽やか。
塩辛さなど感じず、
とてもヘルシー。


そして、
小豆島で入手した
やまろくさんの
豚の菊煮でこさえた
大根煮。

徳島の塩麹を使った浅漬け。

しいたけ、ちいたけの
お汁

そして、徳島名物
小男鹿（さおしか）さんのお菓子。

控えめな甘さと
香りがい感じ(#^.^#)

また、徳島と小豆島に行くぞ！